尊敬的齊樹蘋委員:

您好,您提出的“關于加強對餐廚垃圾無害化處理和資源化利用的建議”的提案收悉,經我們認真研究后,現答復如下:

一、您的這一提案提得很好,感謝您對餐廚垃圾處理工作的關注,希望,我市的餐廚垃圾無害化處理和資源化利用能夠在您的支持和幫助下更上一個新的臺階。

二、關于“加強對餐廚垃圾無害化處理和資源化利用”與我局職能方面需要說明的是:

(一)您提案中提到的建議出臺《餐廚垃圾管理辦法》,目前,我市已經出臺了地方性法規---《大同市餐廚廢棄物管理條例》,這個地方性法規經2015年7月1日大同市第十四屆人民代表大會常務委員會第二十六次會議通過,2015年9月24日山西省第十二屆人民代表大會常務委員會第二十二次會議批準,2016年1月1日起施行。

(二)大同市市場監督管理局是2019年完成機構改革,整合了原工商、質監、食品藥品等部門的職能。大同市餐廚廢棄物管理條例》第二十二條有明確的規定,食品藥品監督主管部門負責加強對餐飲服務食品安全進行監測,及時發現、糾正違法和不當行為。也就是說,我局只負責食品安全方面的監管工作,在餐廚垃圾管理方面沒有監管職能。

三、關于您提出的建議,我們做了進一步的研究和討論,結合您的意見建議,今后我們將繼續加強對食品安全的監管,繼續推動食品安全主體責任的落實,食品經營單位嚴格依法自律,強化對食品加工原料的管理,確保食品安全。

以上答復您是否滿意,如有意見,敬請反饋。

感謝您對我市餐廚垃圾無害化處理和資源化利用的關心,并歡迎今后提出更多寶貴意見。

    此致

敬禮

大同市市場監督管理局

2020年11月17日